Кулинарный челлендж «Масленицу встречаем, зиму провожаем»

Сегодня мы хотим поделиться с вами замечательным рецептом блинов, который передается в семье нашей воспитанницы  Арины и мамы Анны Александровны. Эти блины готовятся с любовью и радостью, и их вкус обязательно понравится всем!

Ингредиенты:
1 стакан муки
2 яйца
2 стакана молока
1 столовая ложка сахара
Щепотка соли
2 столовые ложки растительного масла (для теста) + немного для жарки Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте муку, сахар и щепотку соли.
2. В отдельной ёмкости взбейте яйца и добавьте молоко. Хорошо перемешайте.
3. Постепенно влейте яично — молочную смесь в мучную, активно помешивая венчиком, чтобы избежать комочков.
4. В конце добавьте растительное масло и ещё раз хорошо перемешайте.
5. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного масла и вылейте порцию теста, равномерно распределяя его по поверхности.
6. Жарьте блины до золотистого цвета с обеих сторон.

Подача:
Блины можно подавать со свежими ягодами, вареньем, мёдом или сметаной. Угощайте своих родных и близких, ведь нет ничего лучше тёплых домашних блинов!

Спасибо нашей воспитаннице за этот чудесный рецепт! Пробуйте готовить вместе с детьми, это не только весело, но и воспитывает любовь к семейным традициям.

Приятного аппетита! 

#пекублинчикисмамой